beef chuck中文

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【肩胛部】完全整理 想找好吃又便宜的牛肉 - Chezkai而肩胛部的翼板Flat iron steak、丹佛牛排Denver steak、肩膀心牛排Ranch steak，就是成果之一 ... Chuck或是7字肩胛牛排7-bone roast，或是直接做成絞肉Ground beef。

| 10分鐘搞懂所有【牛肉部位】 輕鬆了解部位差異，挑牛肉不再傷腦筋!肩胛部可以再分切成上肩胛肉Shoulder clod和下肩胛眼肉捲Chuck Roll，之後再分切下去就會是常見的肉塊了。

常見的肉塊有板腱Blade又稱嫩肩里肌、翼板牛排Flat Iron steak又 ... | chuck steak 中文 - 查查在線詞典chuck steak中文::牛肩胛肉排…，點擊查查權威綫上辭典詳細解釋chuck steak的中文翻譯，chuck steak的發音，音標，用法和例句等。

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